Thiết bị & Phụ kiện
Tartare de bar
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
600 g de filet de bar sans la peau, coupé en gros morceaux
-
1 orange zeste et jus
-
1 combava le zeste râpé
-
20 g gingembres frais coupé en morceaux
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
75 g d'échalotes
-
100 g de pomme granny-smith coupée en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24.3 g
Calo
932 kJ /
222 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine rapide
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoules à la sauce chorizo
1h
Moules au roquefort
40 phút
Moules au curry
40 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Moules marinières
30 phút
Moules à la crème et au vin blanc
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Croque-monsieur au saumon
2h 15 phút
Acras de morue
24h
Moules sauce Alfredo
45 phút
Moules à la crème et au gingembre
35 phút