Thiết bị & Phụ kiện
Tartare de bar
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 10 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
600 g de filet de bar sans la peau, coupé en gros morceaux
-
1 orange zeste et jus
-
1 combava le zeste râpé
-
20 g gingembres frais coupé en morceaux
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
-
75 g d'échalotes
-
100 g de pomme granny-smith coupée en morceaux
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
20 g de vinaigre de riz
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
24.3 g
Calo
932 kJ /
222 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
8.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisine rapide
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRisotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 phút
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40 phút
Poisson sauce coco
35 phút
Merlan aux poireaux
30 phút
Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon
1h 10 phút
Saumon au sésame, crème de petits pois
1h
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 phút
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1h 20 phút
Bobó de crevettes
45 phút
Curry vert de cabillaud
50 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Saumon au fenouil
40 phút