Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)
4.4 21 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 19h
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g di lievito madre
    50 g di lievito madre essiccato
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto di orzo
  • 100 g di latte
  • 500 g di farina tipo 00
  • 200 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 30 g di liquore alle erbe
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 50 g di frutta candita mista (không bắt buộc)
Glassa allo zucchero
  • 200 g zucchero
  • 1 albume
  • 5 g di succo di limone
  • codette colorate q.b. per decorare
  • uova di cioccolato q.b. per decorare

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 122.8 mg
Chất đạm 8.9 g
Calo 1938.2 kJ / 463.2 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 1.2 g
Chất béo bão hòa 6.5 g
Carbohydrate 83.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý
Una Pasqua in dolcezza 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crostata in fiore alla confettura di fragole

4.7(32)

2 h

Maritozzi

4.6(90)

11 h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

4.7(61)

2 h 30 min

Torta Babà napoletana

4.3(152)

8 h

Crostatine primaverili

5.0(8)

2 h

Crostata al caramello e vaniglia

4.1(26)

3 h

Apple pie

4.7(287)

1 h 20 min

Crostata di mele

4.6(490)

1 h 5 min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

4.6(52)

1 h 20 min

Crostata di scorze di agrumi

4.8(18)

2 h

Torta di ciliegie e mandorle

4.5(92)

1 h

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

4.0(13)

2 h 30 min

 Hiển thị tất cả