![Casatiello dolce (con lievito madre) Casatiello dolce (con lievito madre)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc497d7d-458e-471f-8e1f-0111365d345c/Derivates/34a542d8-3a93-43ee-b6c0-ca5639c2a938.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
100
g di lievito madre
hoặc 50 g di lievito madre essiccato - 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di malto di orzo
- 100 g di latte
- 500 g di farina tipo 00
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti + q.b.
- 30 g di liquore alle erbe
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza grattugiata
- 1 pizzico di sale
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di frutta candita mista (không bắt buộc)
Glassa allo zucchero
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 5 g di succo di limone
- codette colorate q.b. per decorare
- uova di cioccolato q.b. per decorare
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Chất đạm
- 8.9 g
- Carbohydrate
- 83.9 g
- Chất béo
- 11.9 g
- Chất béo bão hòa
- 6.5 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 122.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrostata al cioccolato e lamponi
2h
Torta alla macedonia di frutta
1h 30min
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50min
Torta rovesciata alle pesche
1 Std. 5 Min
Merendine allo yogurt
30 Min
Danubio dolce
3 Std. 25 Min
Plumcake alle mele
1 Std.
Torta tenerina
1h 10min
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Pan di Spagna
1sa 50 dk
Torta morbida cioccolato fondente e pere
1 Std.
Muffin
35 Min