Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Poulet
- 85 g de fécule de maïs
- 30 g de farine tout-usage
- 115 g d'eau
- 1 ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 450 g de poitrines de poulet sans peau, en cubes (2.5 cm)
Sauce
- 2 oignons verts, parties blanches en morceaux, parties vertes, finement tranchées, pour la garniture
- 2 gousses d'ail
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 2 c. à soupe d'eau
- 30 g de sauce soja
- 140 g de bouillon de poulet
- 60 g de miel
- 15 g de vinaigre de vin de riz
- 30 g de sauce aux huîtres
- 15 g d'huile de sésame grillée
- 15 g de jus de citron
- ¼ c. à thé de flocons de chili
Sauter le poulet au miel et au sésame
- 340 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 1 c. à soupe de graines de sésame, au goût, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2017 kJ / 482 kcal
- Chất đạm
- 46 g
- Carbohydrate
- 43 g
- Chất béo
- 13 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1869 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Poulet au chili et à la lime avec riz de chou-fleur
1 Std. 10 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 Std.
Gibelotte de lapin
1h 35min
Courgettes farcies
45 Min
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
2 Std. 30 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Poulet méditerranéen
35min
Tajine d'agneau aux figues
1h 15min