Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

4.5 491 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 400 g d'eau
  • 130 g de carotte coupée en morceaux
  • 60 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 25 g de persil frais les feuilles seulement
    25 g de feuilles de céleri branche
  • 1 cube de bouillon de volaille
    1 c. à café bombée de fond de volaille
  • 600 g d'escalopes de poulet coupées en lanières (5 x 2 cm)
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
  • 30 g de farine
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à café de sauce Worcestershire (không bắt buộc)
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 1432 kJ / 342 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 3.1 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả