![Poulet aux légumes, sauce à la crème Poulet aux légumes, sauce à la crème](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7ec2d21f-cd91-4f1d-90f9-764ed73f57ca/Derivates/dd7efff3-8381-4940-b791-7b38bdadeb20.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g d'eau
- 130 g de carotte, coupée en morceaux
- 60 g de céleri-rave, coupé en morceaux
-
25
g de persil frais, les feuilles seulement
hoặc 25 g de feuilles de céleri branche -
1
cube de bouillon de volaille
hoặc 1 c. à café bombée de fond de volaille - 600 g d'escalopes de poulet, coupées en lanières (5 x 2 cm)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 30 g de farine
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de sauce Worcestershire (không bắt buộc)
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1432 kJ / 342 kcal
- Chất đạm
- 39 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất xơ
- 3.1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFilet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 godz.
Poulet curry et lait de coco
55 min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 min
Bœuf bourguignon
12h
Ratatouille aux merguez
40 min
Brochettes de poulet aux épices
2h 40min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40min
Hachis parmentier à la carotte
1 Std. 10 Min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Risotto bolognaise
45 min