Brochetas de salmón con hummus de aguacate

Brochetas de salmón con hummus de aguacate

4.7 38 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 20 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Hummus de aguacate
  • diente de ajo sin el germen
    1
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    400 g
    400 g de garbanzos cocidos
  • de zumo de lima
    30 g
  • de cayena molida (không bắt buộc)
    1 pellizco
  • de agua
    50 g
  • de semillas de sésamo tostado
    40 g
    1 cucharada de tahini
  • de aguacate
    150 g
  • de sal
    ½ - 1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cilantro fresco picado
    1 cucharada
Brochetas de salmón
  • lomos de salmón fresco (de aprox. 125-130 g cada uno)
    4
  • sal
  • pimienta molida
  • de aceite de oliva
    1 chorrito

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 581 kcal / 2432 kJ
Chất đạm 36.5 g
Chất béo 39.3 g
Carbohydrate 20.5 g
Chất xơ 12.6 g
Chất béo bão hòa 6.4 g
Natri 460.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả