Asparagus risotto

Asparagus risotto

4.5 104 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
    40 g
  • green asparagus (approx. 1 bunch)
    200 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    440 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    2
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    2 tbsp
  • Arborio rice
    180 g
  • dry white wine
    160 g
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • butter to serve (optional)
    2 - 3 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 295.4 mg
Chất đạm 15.8 g
Calo 2715.2 kJ / 649 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 5.1 g
Chất béo bão hòa 7.7 g
Carbohydrate 80.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả