Asparagus risotto
TM6 TM5 TM31

Asparagus risotto

4.5 (82 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 40 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
  • 200 g green asparagus (approx. 1 bunch)
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 440 g water
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 2 tbsp olive oil
  • 180 g Arborio rice
  • 160 g dry white wine
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 2 - 3 tsp butter, to serve (optional)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2715.2 kJ / 649 kcal
Chất đạm
15.8 g
Carbohydrate
80.1 g
Chất béo
23 g
Chất béo bão hòa
7.7 g
Chất xơ
5.1 g
Natri
295.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả