Thiết bị & Phụ kiện
Virtù teramane
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 peperoncino piccante rosso
-
100 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperone pulito e a cubetti (1 cm)
-
100 g di pancetta a cubetti dolce o affumicata
-
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
800 g di acqua (vedere consigli)
-
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
-
100 g carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
80 g di prosciutto crudo a dadini
-
100 g di fave fresche
-
4 foglie di basilico fresco lavate
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
80 g di cereali misti
-
80 g di pasta all'uovo
-
200 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
-
150 g di fagioli in scatola, scolati e sciacquati
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1228.2 mg
Chất đạm
23.6 g
Calo
2030.7 kJ /
485.5 kcal
Chất béo
22.4 g
Chất xơ
8 g
Chất béo bão hòa
5.3 g
Carbohydrate
49.9 g
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