Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Papillotes de lieu et purée de céleri
Nguyên liệu
Les papillotes de lieu
-
4 darnes de lieu (150 g chacune environ), coupées en tranches
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 de citron jaune non traité
-
1 bouquet de persil plat frais réserver 3 brins pour la finition
-
20 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 c. à café de raifort
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
La purée de céleri
-
600 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en morceaux
-
4 carottes coupées en rondelles
-
1 c. à soupe bombée de crème fraîche épaisse
-
25 g de beurre
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45 Min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 Min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 Min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 Min
Parmentier de carotte au poisson
1 Std.
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 Min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1 Std.
Spaghetti frais aux fruits de mer
1 Std. 35 Min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 Min
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 Min