Thiết bị & Phụ kiện
Bollitos trenzados con pasas y almendras
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
10 unidades
Nguyên liệu
-
70 g de pasas sin semillas
-
30 g de ron
-
180 g de agua fría
-
50 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de sémola de trigo duro fina
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de aceite
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de nata
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
251.5 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
1116 kJ /
266 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
44.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalzone Napolitano
1h 40 phút
Mini baguettes rústicas
16h 30 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Pan camembert
2h 30 phút
Bollos preñaos
2h 30 phút
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Bollos de pan de batata
3h
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan crujiente de trigo sarraceno
1h 30 phút
Pan chino
1h 15 phút