Thiết bị & Phụ kiện
Bollitos trenzados con pasas y almendras
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
10 unidades
Nguyên liệu
-
70 g de pasas sin semillas
-
30 g de ron
-
180 g de agua fría
-
50 g de leche fría
-
15 g de levadura prensada fresca
-
40 g de azúcar
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de sémola de trigo duro fina
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de aceite
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de nata
-
2 - 3 cucharadas de almendra laminada
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
251.5 mg
Chất đạm
8.6 g
Calo
1116 kJ /
266 kcal
Chất béo
4.3 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
1.1 g
Carbohydrate
44.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6j 30 menit
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2j 40 menit
Pan integral al vapor
2j
Croissant de masa brioche hojaldrada
6j 40 menit
Pan chino
1j 15 menit
Pan gallego con masa madre
15j 30 menit
Cinnamon rolls de calabaza
2j 15 menit
Kugelhopf alsaciano
4j
Pan de aceitunas con masa madre
17j 45 menit
Pan de Viena
45 menit
Bagels con jamón y tomate
1j 10 menit
Pan camembert
2j 30 menit