Kugelhopf alsaciano
TM6 TM5 TM31

Kugelhopf alsaciano

4.9 ( 24 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 150 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
  • 50 g de azúcar

Esponja

  • 50 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
  • 75 g de almendras laminadas

Dinh dưỡng
trên 1 rebanada
Calo
415 kcal / 1734 kJ
Chất đạm
8.26 g
Chất béo
17.85 g
Carbohydrate
55.29 g
Chất xơ
3.07 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả