Thiết bị & Phụ kiện
Caracolas de canela
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
24 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
90 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
-
1 cucharada de cardamomo molido (không bắt buộc)
-
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
½ cucharadita de sal
-
harina
Relleno
-
100 g de mantequilla Lurpak® en trozos
-
2 cucharadas de canela molida
-
¼ cucharadita de clavo molido (không bắt buộc)
-
30 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 huevo batido
-
2 - 3 cucharadas de azúcar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
2.8 g
Calo
661 kJ /
158 kcal
Chất béo
7.5 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
19.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bollería casera
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bollería casera - Vol. II
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1h 55 phút
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Trenzas de avellana
1h 45 phút
Coca de mollitas
40 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan de caja
2h 15 phút
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10 phút
Piadina romañola
15 phút