Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
24 rebanadas
Nguyên liệu
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
-
90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Natri
116.4 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
670 kJ /
160 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảNapolitanas de chocolate
6 godz. 30 min
Pan integral con cerveza negra y dátiles
2 godz. 40 min
Pan integral al vapor
2 godz.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 godz. 40 min
Pan chino
1 godz. 15 min
Pan gallego con masa madre
15 godz. 30 min
Cinnamon rolls de calabaza
2 godz. 15 min
Kugelhopf alsaciano
4 godz.
Pan de aceitunas con masa madre
17 godz. 45 min
Pan de Viena
45 min
Bagels con jamón y tomate
1 godz. 10 min
Pan camembert
2 godz. 30 min