Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
24 rebanadas
Nguyên liệu
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
-
90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Natri
116.4 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
670 kJ /
160 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan rústico de cúrcuma
9h 30min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Bagels con jamón y tomate
1h 10min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40min
Pan payés con masa madre
16h
Pan de centeno con masa agria
154h
Bollitos calavera
2h
Corona de Roscón de Reyes
4h
Hogaza sin gluten
3h
Pizza romana blanca
6h 30min
Pesto rolls al vapor
1h 15min
Pan plegado
1h 10min