Thiết bị & Phụ kiện
Pan de caja
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
24 rebanadas
Nguyên liệu
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
-
90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 rebanada
Natri
116.4 mg
Chất đạm
4.4 g
Calo
670 kJ /
160 kcal
Chất béo
5.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLarpeira
1h 55 phút
Bollos suizos de calabaza y canela
2h
Caracolas de canela
2h
Muffins ingleses
1h 30 phút
Trenzas de avellana
1h 45 phút
Coca de mollitas
40 phút
Kugelhopf alsaciano
4h
Calzone Napolitano
1h 40 phút
Pan de arroz y soja sin gluten
3h
Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)
23h
Pan plano de centeno
2h 10 phút
Piadina romañola
15 phút