Thiết bị & Phụ kiện
Bollitos de manzana y pasas
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
18 unidades
Nguyên liệu
-
140 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
600 g de harina de fuerza
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
130 g de azúcar
-
180 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
2 cucharaditas de piel de naranja rallada
-
350 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
-
2 cucharaditas de canela molida
-
30 g de pasas sin semillas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
6 g
Calo
1058 kJ /
253 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
1.7 g
Carbohydrate
33 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCalzone Napolitano
1h 40 phút
Mini baguettes rústicas
16h 30 phút
Pan gallego con masa madre
15h 30 phút
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 phút
Pan camembert
2h 30 phút
Bollos preñaos
2h 30 phút
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Bollos de pan de batata
3h
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan crujiente de trigo sarraceno
1h 30 phút
Pan chino
1h 15 phút