Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 16h
2 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Soaker frío
  • 50 g de pipas de girasol
  • 40 g de semillas de lino
  • 90 g de agua
Masa madre de manzana y trigo
  • 100 g de agua
  • 10 g de pie de masa de manzana y trigo
  • 100 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 200 g de agua fría
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 140 g de harina integral de trigo
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
  • 1 cucharadita de aceite

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 1792 mg
Chất đạm 33 g
Calo 4252 kJ / 1016 kcal
Chất béo 26.8 g
Chất xơ 13.7 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 161.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Calzone Napolitano

4.5(6)

1u. 40min

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16u. 30min

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15u. 30min

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(288)

2u. 15min

Pan camembert

4.9(8)

2u. 30min

Bollos preñaos

4.7(168)

2u. 30min

Pan rústico de cúrcuma

4.3(31)

9u. 30min

Bollos de pan de batata

4.2(24)

3u.

Panecillos de chorizo al vapor

4.6(16)

2u.

Brioches de remolacha

4.5(53)

2u.

Pan crujiente de trigo sarraceno

4.8(23)

1u. 30min

Pan chino

4.6(120)

1u. 15min

 Hiển thị tất cả