Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bollo de pan con pipas de girasol y lino

Bollo de pan con pipas de girasol y lino
3.0 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 16h
2 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Soaker frío
  • 50 g de pipas de girasol
  • 40 g de semillas de lino
  • 90 g de agua
Masa madre de manzana y trigo
  • 100 g de agua
  • 10 g de pie de masa de manzana y trigo
  • 100 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 200 g de agua fría
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 140 g de harina integral de trigo
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
  • 1 cucharadita de aceite

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 1792 mg
Chất đạm 33 g
Calo 4252 kJ / 1016 kcal
Chất béo 26.8 g
Chất xơ 13.7 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 161.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Monas de Pascua

4.2(156)

2h 40 phút

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

4.6(27)

3h 10 phút

Coca de mollitas

4.6(72)

40 phút

Brioche

4.6(237)

8h

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2(132)

2h

Pan blanco

4.8(104)

3h 10 phút

Bambas de nata

4.4(143)

1h 50 phút

Roscas de limón y anís de Ribeira

4.5(56)

2h 30 phút

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.6(229)

50 phút

Nido de chocolate con huevos de Pascua

4.4(22)

1h 30 phút

Napolitanas de crema

4.4(7)

4h 45 phút

Suizos

4.6(491)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả