Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa madre de trigo
- 100 g de agua
- 15 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 300 g de agua fría
- 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
- 200 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 1 cucharadita de aceite
- Dinh dưỡng
- trên 1 unidad
- Calo
- 4410 kJ / 1054 kcal
- Chất đạm
- 31.6 g
- Carbohydrate
- 212.5 g
- Chất béo
- 6.3 g
- Chất béo bão hòa
- 0.7 g
- Chất xơ
- 7.7 g
- Natri
- 2379.1 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoscón bombón
4 Std.
Brioche con crumble (Challahs)
1 Std. 30 Min
Panecillos artesanos
1 Std. 30 Min
Pan de centeno con masa agria
154ωρ.
Pan integral con muesli
4 Std.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2 godz.
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Baguetinas de cerveza (sin gluten)
14 Std.
Rollitos caramelizados
2 Std. 30 Min
Rosca de carnaval
2 Std. 10 Min
Hogaza de centeno, pipas y linaza
16h 50min
Hogaza de vino tinto con nueces
15 Std. 30 Min