Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 16h 10 phút

1 unidad

Nguyên liệu

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 4832.9 mg

Chất đạm 69.9 g

Calo 8482 kJ / 2027 kcal

Chất béo 20.1 g

Chất xơ 13.3 g

Chất béo bão hòa 5.9 g

Carbohydrate 383.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 159 37 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Calzone Napolitano

1u. 40min

Mini baguettes rústicas

16u. 30min

Pan gallego con masa madre

15u. 30min

Cinnamon rolls de calabaza

2u. 15min

Pan camembert

2u. 30min

Bollos preñaos

2u. 30min

Pan rústico de cúrcuma

9u. 30min

Bollos de pan de batata

3u.

Panecillos de chorizo al vapor

2u.

Brioches de remolacha

2u.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1u. 30min

Pan chino

1u. 15min

Hiển thị tất cả