Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pan de trigo con masa madre
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
1 unidad
Nguyên liệu
Masa madre de trigo
-
de agua60 g
-
de pie de masa de trigo20 g
-
de harina de fuerza60 g
Poolish
-
de agua60 g
-
de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)1 trozo
-
de harina de fuerza60 g
Masa principal
-
de aceite1 cucharadita
-
de agua fría270 g
-
de harina de fuerza470 g
-
de sal (10 g)2 cucharaditas
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Calo
2217 kcal /
9277 kJ
Chất đạm
72.5 g
Chất béo
15 g
Carbohydrate
436.5 g
Chất xơ
16 g
Chất béo bão hòa
1.5 g
Natri
4784.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
