Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pan de molde con masa madre
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 16h 45 phút
16 rebanadas
Nguyên liệu
Masa madre de trigo
-
de agua150 g
-
de pie de masa de trigo15 g
-
de harina de fuerza150 g
Masa principal
-
de agua fría140 g
-
de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)1 trozo
-
de harina de fuerza270 g
-
de mantequilla fría en trozos40 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de sal (10-12 g)2 cucharaditas
-
de aceite2 cucharaditas
Dinh dưỡng trên 16 rebanadas
Calo
2035 kcal /
8514 kJ
Chất đạm
52.2 g
Chất béo
49.1 g
Carbohydrate
340.6 g
Chất xơ
11.5 g
Chất béo bão hòa
22 g
Natri
4763.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Masa madre - La esencia del pan
67 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
