Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

File de cod sous-vide, cu cartofi
TM6

File de cod sous-vide, cu cartofi

(Không có đánh giá)

Nguyên liệu

  • 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
  • 25 g șalote
  • 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
  • 4 prize sare, sau după gust
  • 4 prize piper măcinat, sau după gust
  • 350 g cod file, fără piele
  • 20 g smântână
  • 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 800 g cartofi, tăiați bucăți
  • 50 g unt

Dinh dưỡng
trên 1 porție
Calo
1472 kJ / 350.3 kcal
Chất đạm
21.3 g
Carbohydrate
34.8 g
Chất béo
13 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Chất xơ
4 g
Natri
717.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả