Các phiên bản tương thích
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pickled Red Cabbage
- 125 g red wine vinegar
- 10 g caster sugar
- 10 g fine sea salt
- 250 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
Pea Houmous
- 500 g water
- 125 g frozen peas
- 5 g fresh mint, leaves only
- 240 g tinned chickpeas, drained, rinsed (1 x 400 g tin)
- 40 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 Tbsp tahini (see tip)
- 30 g lemon juice
Tahini Yoghurt Sauce
- 100 g plain yoghurt (see tip)
- 60 g tahini
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 lemon, freshly squeezed juice only
Meatballs
- 2 garlic cloves
- 800 g lamb mince
- 2 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
Flatbreads
- 175 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 250 g plain yoghurt
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp caster sugar
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3765 kJ / 900 kcal
- Chất đạm
- 41 g
- Carbohydrate
- 58 g
- Chất béo
- 53 g
- Chất béo bão hòa
- 18 g
- Chất xơ
- 7.5 g
- Natri
- 2326 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h
Chicken with creamy vegetable sauce
50min
Ham Hock Potato Bake
35min
Chilli Con Carne
35min
Chilli con carne
40min
Broccoli and Ham Pasta Bake
1h 10min
Beef Stroganoff
1h
Beef-Ragout with Macaroni
30min
Cottage Pie
1h 10min
Meatballs with Tomato Sauce
45min
Moroccan Chicken and Couscous
45min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min