Các phiên bản tương thích
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Purée de chou-fleur et de truffe
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 300 g de chou-fleur, en bouquets (3 cm)
- 100 g de lait entier
- 1 c. à café d'huile à la truffe
- ¼ c. à café de sel, selon vos goûts
Coquilles Saint-Jacques
- 500 g d'eau
- 16 noix de Saint-Jacques, avec leur coquille
- de la ciboulette fraîche, finement hachée, pour garnir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 271 kJ / 64.5 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 2 g
- Chất béo
- 3.4 g
- Chất béo bão hòa
- 1.7 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 160.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30 Min
Gougères
40 Min
Omelette aux courgettes
40 Min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 min
Pâté de campagne
48 godz.
Macédoine du jardin
30 Min
Céleri rémoulade
10 min
Pain au fromage et à l'ail végan
40 Min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1u. 20min
Vinaigrette césar végane
40 Min
Dip au fromage végan
Brak ocen