Các phiên bản tương thích
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1750 g d'eau
- 6 tomates olivette
- 500 g d'aubergines (1-2 pieces)
- 250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
- 6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
- 1 yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 feuilles de basilic frais, en décor
- 30 g d'amandes effilées, grillées, en décor
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1074 kJ / 257 kcal
- Chất đạm
- 17.09 g
- Carbohydrate
- 6.36 g
- Chất béo
- 18.14 g
- Chất xơ
- 2.52 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVelouté courge-coco
45min
Foie gras de canard
72h
Salade de crudités
10min
Salade de lentilles
30min
Blinis
1h
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Salade de haricots verts aux lardons
40min
Salade de crudités
10min
Rouleaux impériaux (nems)
30min
Salade à la grecque et croûtons
25min
Bouchée à la reine
55min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min