Macarons chocolat-framboise
TM6 TM5

Macarons chocolat-framboise

3.7 (61 đánh giá)

Nguyên liệu

La ganache chocolat-framboise

  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 150 g de framboises surgelées, préalablement décongelées
  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Les macarons

  • 130 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 10 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
556.7 kJ / 133.2 kcal
Chất đạm
2.3 g
Carbohydrate
13.1 g
Chất béo
7.8 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Chất xơ
1.7 g
Natri
10.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả