Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Macarons chocolat-framboise

Macarons chocolat-framboise
3.7 68 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 27h 45 phút
30 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La ganache chocolat-framboise
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 150 g de framboises surgelées préalablement décongelées
  • 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les macarons
  • 130 g de sucre glace
  • 150 g de poudre d'amande
  • 10 g de cacao en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 10.5 mg
Chất đạm 2.3 g
Calo 556.7 kJ / 133.2 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 1.7 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 13.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saint-Valentin vol. II 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fraisier

4.6(179)

15 Std.

Paris-Brest

4.5(159)

3 Std.

Number cake 6

4.5(481)

2 Std.

Cheesecake aux speculoos

4.3(192)

1 Std.

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1 Std. 45 Min

Cupcake aux myrtilles

4.7(125)

1 Std. 55 Min

Tiramisu aux fraises

4.3(913)

4 Std. 30 Min

Charlotte au chocolat

4.2(233)

6 Std. 20 Min

Bavarois aux trois chocolats

4.3(375)

15 Std.

Gâteau qui pleure

4.1(144)

2 Std. 40 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(188)

3 Std.

Millionnaire shortbread

4.4(156)

7 Std. 40 Min

 Hiển thị tất cả