Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
4.6 83 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de parmesan
  • 50 g de pain blanc grillé
  • 50 g de beurre
  • 2 c. à café d'estragon frais
  • 600 g d'eau
  • 9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de petits pois frais
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en deux dans la longueur
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 190 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 filets de poisson
  • 6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de moutarde

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1152.5 mg
Chất đạm 42.5 g
Calo 2624.3 kJ / 629.3 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 20.3 g
Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°30 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moules à la sauce chorizo

4.5(186)

1h

Moules au roquefort

4.9(458)

40min

Moules au curry

4.7(206)

40min

Terrine aux deux poissons

4.5(142)

1h

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

4.4(62)

1h 20min

Moules marinières

4.7(372)

30min

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(655)

45min

Moules à l'espagnole

4.8(148)

50min

Croque-monsieur au saumon

4.6(54)

2h 15min

Acras de morue

4.5(144)

24h

Moules sauce Alfredo

4.8(199)

45min

Moules à la crème et au gingembre

4.2(23)

35min

 Hiển thị tất cả