Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
4.6 80 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de parmesan
  • 50 g de pain blanc grillé
  • 50 g de beurre
  • 2 c. à café d'estragon frais
  • 600 g d'eau
  • 9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de petits pois frais
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en deux dans la longueur
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 190 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 filets de poisson
  • 6 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de moutarde

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1152.5 mg
Chất đạm 42.5 g
Calo 2624.3 kJ / 629.3 kcal
Chất béo 37.8 g
Chất xơ 10.3 g
Chất béo bão hòa 20.3 g
Carbohydrate 29.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°30 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(58)

1h 10 phút

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(20)

45 phút

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.7(109)

40 phút

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1h

Pastilla de poisson et de fruits de mer

4.6(22)

1h 30 phút

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

4.6(77)

40 phút

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3(64)

1h

Plie à la tomate

4.6(16)

30 phút

Bourride

4.7(286)

1h

Daurade à la marocaine

4.3(27)

1h

Homard rôti et sauce au cidre

4.9(28)

45 phút

Moules au naturel

4.9(21)

20 phút

 Hiển thị tất cả