Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La compote (la veille)
- 150 g de framboises fraîches
- 60 g de sucre roux
- 150 g de pommes, détaillées en dés
La détrempe (la veille)
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
- 250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
- farine de blé, type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
- 25 g de farine de blé, type 55
- 25 g de beurre doux
- 25 g de sucre roux
- 25 g de poudre d'amande
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 1815.7 kJ / 435.2 kcal
- Chất đạm
- 6.5 g
- Carbohydrate
- 46.2 g
- Chất béo
- 24.2 g
- Chất béo bão hòa
- 15.3 g
- Chất xơ
- 2.8 g
- Natri
- 211.6 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGâteau aux 3 chocolats
2h 55min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Manneles
1 Std. 30 Min
Churros
1 Std.
Petites lunes à la vanille
40min
Biscuits pain d'épices
45min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 Std. 35 Min
Butterbredele
2 Std. 30 Min
Sablés d'antan
1 Std. 30 Min
Pain au beurre
1 Std. 30 Min
Cookies américains
30 Min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1 Std. 30 Min