Thiết bị & Phụ kiện
Burgery z buraka
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 25 phút
12 porcji
Nguyên liệu
Bułki
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mleka
-
600 g wody
-
15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g cukru
-
2 jajka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
Burgery z buraka
-
10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
-
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
370 g czerwonych buraków, gotowanych pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
80 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
-
30 g siemienia lnianego brązowego
-
20 g pestek dyni
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 jajko roztrzepane
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
Sos jogurtowy
-
½ - 1 ząbek czosnku
-
200 - 250 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżka pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
-
⅛ - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
12 liści sałaty
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
333.7 mg
Chất đạm
11.9 g
Calo
1508.3 kJ /
360.3 kcal
Chất béo
12.8 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
5.1 g
Carbohydrate
50.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 phút
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15 phút
Thermomix® Party - Przepis 5
10 phút
Cepeliny z serem
24h 50 phút
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20 phút
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 phút
Zapiekanka twarogowa z owocami
1h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 phút
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35 phút
Kluski z makiem
40 phút
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 phút