Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
3.6 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 porcje
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 filety z dorsza, bez skóry (ok. 400 g)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ łyżeczki soli
  • 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
  • 25 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 1 gałązka estragonu, świeżego tylko liście
  • 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2100 - 2200 g wody (patrz wskazówka)
  • 750 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła pokrojonego na kawałki

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 717.5 mg
Chất đạm 21.3 g
Calo 1472 kJ / 350.3 kcal
Chất béo 13 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 8.3 g
Carbohydrate 34.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

4.4(204)

55 phút

Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami

4.7(52)

30 phút

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1.2K)

1h

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.9K)

40 phút

Kokosowe curry z dorszem

4.4(25)

25 phút

Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym

4.3(75)

55 phút

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.3K)

30 phút

Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem

4.3(231)

45 phút

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

4.8(26)

45 phút

Kokosowe bao z krewetkami

4.7(49)

1h 40 phút

Rybki w chlebowej panierce

4.0(65)

40 phút

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

4.3(163)

1h

 Hiển thị tất cả