Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina
4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 40 phút
2 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de brandy
  • 1 langosta (aprox. 600 g)
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de vino blanco seco
  • 150 g de agua
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel fresca (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 823.4 mg
Chất đạm 23.4 g
Calo 1436 kJ / 343 kcal
Chất béo 21.6 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 3.2 g
Carbohydrate 9.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha
Islas Baleares 21 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1h 25 phút

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 phút

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 phút

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 phút

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 phút

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 phút

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 phút

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 phút

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 phút

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả