Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tajine de lotte au fenouil

Tajine de lotte au fenouil
4.4 69 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 4 gousses d'ail
  • 10 g gingembres frais
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
  • 250 g de fenouil émincé
  • 70 g d'huile d'olive
  • le jus d'un citron jaune
  • ½ citron confit (không bắt buộc)
  • 3 c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de piment de Cayenne en poudre
  • 300 g d'eau
  • 600 g de lotte parée et coupée en quatre
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme détaillées en dés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 34 g
Calo 1917 kJ / 456 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vive l'hiver ! vol. III 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

4.1(298)

45 phút

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

4.2(31)

1h 5 phút

Gratin de poissons à la choucroute

4.6(53)

40 phút

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Không có đánh giá

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.5(95)

30 phút

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.4(18)

35 phút

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6(41)

1h 15 phút

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.2(18)

45 phút

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50 phút

Acras de morue

4.5(137)

24h

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

4.5(115)

20 phút

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

4.4(34)

30 phút

 Hiển thị tất cả