Thiết bị & Phụ kiện
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 25h
6 raciones
Nguyên liệu
Carajacas
-
500 g de filetes de hígado de ternera
-
1 cucharadita de sal
-
3 dientes de ajo
-
4 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 guindilla seca sin semillas
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharadita de orégano seco
-
50 g de vinagre
-
100 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pimentón
Mojo picón
-
4 dientes de ajo
-
1 guindilla roja seca sin semillas
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharadita de sal
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
1 cucharada rasa de pimentón dulce
Papas arrugadas
-
500 g de agua
-
800 g de patatas de guarnición
-
800 - 1000 g de sal gorda
-
1 cucharada de aceite de oliva
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
601.6 mg
Chất đạm
18.9 g
Calo
1629 kJ /
389 kcal
Chất béo
24.4 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
4.3 g
Carbohydrate
23.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina de mercado
85 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLentejas pardinas con compango
2h 50 phút
Lentejas guisadas con verduras
2h 50 phút
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 phút
Lentejas guisadas
50 phút
Garbanzos a la catalana
35 phút
Judías blancas con chorizo
40 phút
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50 phút
Lentejas pardinas con chorizo
2h
Lentejas con arroz
40 phút
Fabes con almejas
30 phút
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 phút
Tortilla de verduras con chorizo
50 phút