Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

3.8 38 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 50 phút

4 raciones

Nguyên liệu

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
1 pellizco de hebras de azafrán
20 g de tomate concentrado
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
560 g de caldo de pescado
1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
300 g de arroz de grano redondo
4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 458.3 mg

Chất đạm 20.7 g

Calo 1650 kJ / 394 kcal

Chất béo 6.5 g

Chất xơ 5.9 g

Chất béo bão hòa 1 g

Carbohydrate 63.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina de mercado 85 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella de marisco

50 dk

Risotto de gambones y calabacín

25 dk

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1sa 25 dk

Paella de verduras

40 dk

Caldero del Mar Menor

50 dk

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1sa 10 dk

Risotto de calamares y langostinos

1sa

Arroz empurdanés

1sa

Arroz negro con gambones y sepia

45 dk

Fideuá con mejillones

50 dk

Arroz rojo de carabineros

1sa

Risotto de setas al cava

35 dk

Hiển thị tất cả