Thiết bị & Phụ kiện
Galette beurrée dunkerquoise
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
90.4 mg
Chất đạm
6.6 g
Calo
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Chất béo
26.4 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
17.1 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°29
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBiscuits granola
2 godz. 40 min
Petits fours aux amandes
30 min
Crêpes suzette
2 godz. 15 min
Pancakes aux fruits secs et aux dattes
15 min
Gâteau de ménage
2 godz. 45 min
Cheesecake chocolat blanc-noix de coco
55 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min
Lunettes à la confiture
2 godz. 25 min
Minicupcakes façon sucettes
30 min
Marquise au chocolat, crème anglaise
6 godz. 35 min
Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur
1 godz. 15 min
Cookie-brownie géant
20 min