Thiết bị & Phụ kiện
Galette beurrée dunkerquoise
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
90.4 mg
Chất đạm
6.6 g
Calo
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Chất béo
26.4 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
17.1 g
Carbohydrate
31.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°29
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois à l'abricot
12 Std.
Fondant au chocolat de La Baule
13 Std.
Crumble aux prunes
40 Min
Barquettes à la fraise
35 Min
Pâté aux prunes
1 Std.
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Tartelette rustique aux pêches
2 Std. 55 Min
Tarte au sucre
4 Std.
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Biscuits croquants à l'avoine
45 Min
Gâteau marbré à la vapeur
1 Std. 40 Min