Các phiên bản tương thích
Ratatouille di totani e melanzane su cous cous
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g di totani puliti
- 1 cipolla media da 100 g circa
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperone rosso da 200 g circa, a tocchetti di 2 cm
- 300 g di melanzane violette rotonde a cubetti di circa 3 cm
- 1 cucchiaio di aceto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di acqua
- 1 bustina di zafferano
- 250 g di cous cous precotto
- 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
- Dinh dưỡng
- trên 4 porzioni
- Calo
- 7841 kJ / 1874 kcal
- Chất đạm
- 111.2 g
- Carbohydrate
- 228.9 g
- Chất béo
- 63.5 g
- Chất xơ
- 18.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 min
Rotolo di frittata
45min
Frullato salutare
10min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Maiale allo zenzero
25 Min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 min