Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.4 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • red peppers washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • carrots washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • dried cranberries
    30 g
  • fresh parsley leaves washed
    5 g
  • onions quartered
    140 g
  • garlic cloves
    3
  • lamb mince broken in pieces
    800 g
  • tomato purée
    30 g
  • dried mint
    1 tsp
  • harissa paste
    3 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • couscous
    225 g
  • boiling water for preparing couscous
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain yoghurt for serving (see tip)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 160 g

Natri 0.2 mg
Chất đạm 20.4 g
Calo 1161 kJ / 277 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 21.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả