Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

4.5 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • lamb mince broken in pieces
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    200 g
  • olive oil
    10 g
  • aubergines washed, diced (3 cm)
    220 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    50 g
  • sultanas
    50 g
  • chicken stock paste, homemade (see tips)
    40 g
  • water
    250 g
  • quinoa rinsed
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 160 g

Natri 0.2 mg
Chất đạm 16 g
Calo 1105 kJ / 263 kcal
Chất béo 10 g
Chất xơ 3.9 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả