Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Plato de mariscos con pulpo, carpaccio de pez espada y salmón ahumado
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 15 phút
8 porciones
Nguyên liệu
Palitos de pan
-
160 g de agua
-
g de levadura seca10 g de levadura fresca
-
1 cdita de azúcar
-
aceite de oliva cantidad suficiente para engrasar
-
400 g de harina de trigo
-
65 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
harina de trigo para enharinar
Mayonesa aromatizada
-
250 g aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
1 cdita de jengibre en polvo
-
1 cdita de hierbas de Provenza secas
-
1 cdita de sal
Vinagreta
-
40 g aceite de oliva extra virgen
-
20 g jugo de limón amarillo
-
2 ramitas de cebollín picado
-
1 pizca de sal
Montaje
-
150 - 200 g de pez espada carpaccio (ver tip)
-
150 - 200 g de salmón ahumado en laminas
-
150 - 200 g pulpo entero crudo carpaccio (ver tip)
-
50 g aceituna verde deshuesada50 g aceituna negra deshuesada
-
jitomate cherry para decorar
-
80 g alcachofa en aceite, escurrida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
504 mg
Chất đạm
20 g
Calo
2877 kJ /
688 kcal
Chất béo
49 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
SALUDABLE
15 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pastel de salmón
2h 20 phút
Romeritos
1h 40 phút
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Rape en salsa americana
1h
Almejas con salsa de azafrán
30 phút
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 phút
Gratinado de pescado y camarones
1h 30 phút
Ceviche
30 phút
Camarones saganaki con queso feta
35 phút
Calamares al whisky
45 phút
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 phút