Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 900 g water
- 120 g onions, quartered
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (4 cm)
- 100 g leeks, washed, cut in pieces (4 cm)
- 120 g celery, washed, cut in pieces (4 cm)
- 2 dried bay leaves
- 750 - 800 g chicken thighs, skin on, bone in
- 10 g fresh curly parsley, washed, cut in pieces, plus extra leaves roughly chopped for garnishing
-
1
tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
hoặc 1 chicken stock cube (for 0.5 l) (see tip) - 80 g pearl barley, rinsed thoroughly and drained
- Dinh dưỡng
- trên 140 g
- Calo
- 1272.8 kJ / 304.2 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 14.2 g
- Chất béo
- 18.4 g
- Chất béo bão hòa
- 4.9 g
- Chất xơ
- 3.2 g
- Natri
- 125.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảReuben's Stew
5 λεπτ.
Stracciatella Soup
30 min.
Carrot and Coriander Soup
25min
Creamy Pea Soup
40 min.
Pea and Lardo Soup
1 Std. 5 Min
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1 Std. 15 Min
Grisons Barley Soup
55 min.
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Spring Green Broth with Lamb Meatballs
45min
Versatile Chunky Soup
50min
Versatile Smooth Soup
45min