Thiết bị & Phụ kiện
Tarte Tatin
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
10 parts
Nguyên liệu
La pâte
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
70 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
4 pommes à cuire
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
41 mg
Chất đạm
2 g
Calo
1215 kJ /
290 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake aux speculoos
1 Std.
Fondant baulois aux pépites de caramel
8 Std.
Paris-Brest
3 Std.
Choux craquelins à la vanille
1 Std. 15 Min
Pets-de-nonne
35 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Gâteau aux noisettes
55 Min
Kouglof alsacien
17 Std. 10 Min
Banoffee pie
3 Std. 30 Min
Bûche pistache-framboise
2 Std. 15 Min
Tourteau fromager
50 Min
Charlotte au café façon tiramisu
12 Std. 45 Min