Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Ciasto

150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
50 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli

Farsz

20 g masła
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¼ - ½ łyżeczki soli
40 g białego wina, wytrawnego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
1 jajko roztrzepane

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 357 mg

Chất đạm 9 g

Calo 1634.2 kJ / 390.3 kcal

Chất béo 27.8 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 17.5 g

Carbohydrate 26.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw

45 Min

Curry z dorszem i krewetkami

40 Min

Małże po marynarsku

1 Std. 15 Min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 Std. 10 Min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 Std. 10 Min

Ravioli z krewetkami

1 Std. 40 Min

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1 Std. 20 Min

Tatar z łososia z awokado i jajkiem

Keine Bewertungen

Pstrągi z warzywami na parze

55 Min

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1 Std.

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 Min

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 Min

Hiển thị tất cả