Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

Zapiekanka z porem, omułkami i małżami sercówkami

4.7 6 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

6 porcji

Nguyên liệu

Ciasto

150 g masła zmrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
50 g zimnej wody
¼ łyżeczki soli

Farsz

20 g masła
400 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¼ - ½ łyżeczki soli
40 g białego wina, wytrawnego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
300 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
1 jajko roztrzepane

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 357 mg

Chất đạm 9 g

Calo 1634.2 kJ / 390.3 kcal

Chất béo 27.8 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 17.5 g

Carbohydrate 26.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową

40 min

Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem

40 min

Bowl z ryżem i łososiem

50 min

Sushi tacos

1 godz. 15 min

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

40 min

Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem

40 min

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40 min

Omułki w białym winie

35 min

Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini

50 min

Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami

1 godz. 5 min

Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

30 min

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Hiển thị tất cả