Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.6 57 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
1 La recette complète

Nguyên liệu

  • 4 - 5 brins d'estragon frais
  • 80 g d'échalotes
  • 80 g de vinaigre de vin blanc
  • 180 g de beurre en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 La recette complète

Natri 1272 mg
Chất đạm 25 g
Calo 7784 kJ / 1859 kcal
Chất béo 195 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 104 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả