Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 - 5 brins d'estragon frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 180 g de beurre, en morceaux
- 4 jaunes d'oeufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 La recette complète
- Calo
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Chất đạm
- 25 g
- Carbohydrate
- 5 g
- Chất béo
- 195 g
- Chất béo bão hòa
- 104 g
- Chất xơ
- 1.6 g
- Natri
- 1272 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Sauce béchamel
15min
Mayonnaise
5min
Sauce tomate
40min
Pesto au basilic
10min
Sauce choron
20min
Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou
20min
Chutney de mangue
1h 20min
Bolognaise au soja
40min
Falafel et houmous de betterave rouge
20min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Sauce au yaourt
5min
Vinaigrette césar végane
40min