Thiết bị & Phụ kiện
Sauce choron
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
1 La recette complète
Nguyên liệu
-
2 - 3 brins d'estragon frais
-
2 - 3 brins de cerfeuil frais
-
1 tomate (env. 50 g)
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 - 2 c. à café de concentré de tomates
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 La recette complète
Natri
1335 mg
Chất đạm
27 g
Calo
7899 kJ /
1885 kcal
Chất béo
195 g
Chất xơ
2.8 g
Chất béo bão hòa
104 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Mode sauce
17 Công thức
Benelux
Benelux
Sauces
14 Công thức
Benelux
Benelux
Sauces chaudes
7 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGuacamole
5min
Houmus
10min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30min
Sauce piquante
35min
Tartinade aux champignons
30min
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Moutarde
12h
Sauce béchamel
15min
Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
30min
Tartinade d’aubergines
20min
French dressing raffiné
15min