![Pan gallego con masa madre Pan gallego con masa madre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bcd94054-f7ec-4ef0-8320-21e81cb75d19/Derivates/eef95147-f166-46ab-9d61-6c6f9eb77475.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Masa madre de trigo
- 100 g de agua
- 20 g de pie de masa de trigo
- 100 g de harina de fuerza
Masa principal
- 270 g de agua
- 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
- 450 g de harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal (10 g)
- 1 cucharadita de aceite
- Dinh dưỡng
- trên 1 Receta completa
- Calo
- 8673 kJ / 2073 kcal
- Chất đạm
- 67.7 g
- Carbohydrate
- 407.5 g
- Chất béo
- 14.3 g
- Chất béo bão hòa
- 1.4 g
- Chất xơ
- 15 g
- Natri
- 4783.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Pan rápido sin horno para bocadillos
1h
Rosquillas americanas sin gluten
2h 30min
Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)
2h 20min
Baguette
3 godz. 45 min
Panecillos rellenos de chocolate
2h 30min
Pan de nueces
3 godz. 45 min
Pan de soda con yogur y miel
Không có đánh giá
Pan chino
1 godz. 15 min
Hot dog de chistorra
40 min
Naan indio
1h 40 min