Emulsión de marmitako negro con rape

Emulsión de marmitako negro con rape

4.6 71 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
100 g de cebolleta en cuartos
100 g de tomate triturado en conserva
70 g de pimiento verde en trozos
2 cucharaditas de pimiento choricero
500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
400 g de caldo de pescado

400 g de fumet, de mariscos
2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
1 ½ cucharaditas de sal
1 pimienta de Cayena desmenuzada
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
pimienta molida
tomillo fresco
sal en escamas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 571.8 mg

Chất đạm 18.2 g

Calo 896 kJ / 214 kcal

Chất béo 9.2 g

Chất xơ 2.1 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 14.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Todo al negro - El sabor del color 24 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tataki de atún

30 phút

Dorada al vapor con patatas

35 phút

Solomillo de atún marinado en miso

30 phút

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 phút

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 phút

Pizza con base de atún

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 phút

Hamburguesas de sepia

15 phút

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10 phút

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 phút

Hiển thị tất cả