Thiết bị & Phụ kiện
Papet jurassien
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
10 parts
Nguyên liệu
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
810 g de lait
-
315 g de farine de blé
-
110 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre coupé en parcelles
-
5 g de sel
-
5 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
403.5 mg
Chất đạm
10.7 g
Calo
1534.6 kJ /
367 kcal
Chất béo
18.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les gâteaux avec le Sensor
64 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°28
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45min
Bûche roulée noisette-café
1h 20min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche aux marrons
1h 40min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20min
Bûche aux framboises
2h 10min