Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans

4.7 41 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

double cream
600 g
garlic cloves thinly sliced
2
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
English mustard
30 g
runny honey
100 g
dark brown sugar
30 g
unsmoked gammon joint, boneless lightly scored
1000 - 1200 g
water
500 g
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
fresh rosemary
1 sprig
onions cut in pieces (3 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3 cm)
100 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
black peppercorns
1 Tbsp
cloves
1 tsp
potatoes peeled, thinly sliced in rounds (4 mm)
1000 g
fine green beans trimmed
400 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3179.7 mg

Chất đạm 65.2 g

Calo 5527.7 kJ / 1321.2 kcal

Chất béo 81.3 g

Chất xơ 10.6 g

Chất béo bão hòa 42.7 g

Carbohydrate 90.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Family Favourites 16 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mexican Meatballs with Black Beans

1h 5 phút

Stuffed Crust Salami Pizza

1h 50 phút

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20 phút

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35 phút

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1h 40 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 phút

Scotch Broth

1h

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1h 15 phút

Thai Burger

35 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3h

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25 phút

Hiển thị tất cả