Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sachertorte à étages

Sachertorte à étages
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 8h 10 phút
12 part
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les gâteaux
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 400 g de pâte d'amande blanche
  • 150 g d'œufs (3 œufs env.)
  • 150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
  • 50 g de farine
  • 25 g de cacao en poudre
La ganache et la garniture
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 500 g de crème liquide entière bien froide
  • 25 g de miel
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 c. à soupe bombées de confiture de cassis
Le glaçage
  • 130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 265 g de crème liquide entière
  • 50 g de miel
  • 50 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 12 g
Calo 3020 kJ / 726 kcal
Chất béo 52 g
Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pancakes légers aux myrtilles

4.2(5)

1h 15 phút

Clafoutis léger à la rhubarbe

4.5(100)

1h

Baklava doré

4.6(31)

25h 25 phút

Crumble aux prunes

4.6(75)

40 phút

Opéra

4.7(140)

24h

Pasteras aux pommes

4.2(250)

25 phút

Gâteau au miel Kasutera (Castella)

4.4(69)

1h 45 phút

Tartelettes pistache-framboise

4.9(109)

50 phút

Tartelette aux fruits rouges

4.4(8)

1h

Biscuits croustillants aux noisettes

4.5(163)

30 phút

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(165)

3h 15 phút

Churros

4.1(509)

1h

 Hiển thị tất cả