Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sachertorte à étages

Sachertorte à étages
4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 8h 10 phút
12 part
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les gâteaux
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 400 g de pâte d'amande blanche
  • 150 g d'œufs (3 œufs env.)
  • 150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
  • 50 g de farine
  • 25 g de cacao en poudre
La ganache et la garniture
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 500 g de crème liquide entière bien froide
  • 25 g de miel
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 c. à soupe bombées de confiture de cassis
Le glaçage
  • 130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 265 g de crème liquide entière
  • 50 g de miel
  • 50 g de beurre coupé en morceaux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 12 g
Calo 3020 kJ / 726 kcal
Chất béo 52 g
Carbohydrate 54 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarte cookie au chocolat

4.6(297)

5h 10min

Number cake 10

4.4(14)

2h 15min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(6)

3h 50min

Cheesecake anglais au citron

4.6(230)

13h 20min

Tarte poire-chocolat

4.6(636)

55min

Tarte aux fruits de la Passion et au citron

4.5(191)

3h 40min

Charlotte chocolat-coco

4.3(48)

12h

Cheesecake au caramel au beurre salé

4.4(421)

12h

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6(122)

1h 15min

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12h

Roulé à la pâte à tartiner

4.3(157)

25min

Cornes de gazelle à la rose

4.3(23)

45min

 Hiển thị tất cả