Gâteau meringué au citron

Gâteau meringué au citron

4.2 75 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
4 parts

Nguyên liệu

La crème au citron
  • 4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
La génoise
  • 6 œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron vert non traité
  • 190 g de farine
La meringue
  • 2 blancs d'œufs
  • 100 g de sucre glace

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 15 g
Calo 3109 kJ / 743 kcal
Chất béo 26 g
Carbohydrate 111 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả