Galette des Rois à la noisette
TM6 TM5 TM31

Galette des Rois à la noisette

4.6 (64 đánh giá)

Nguyên liệu

La crème pâtissière

  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille, fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre

La crème à la noisette

  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum

La pâte et le montage

  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1561 kJ / 373 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả