Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette
4.6 78 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème pâtissière
  • 75 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 15 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de farine
  • ½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
  • 10 g de beurre
La crème à la noisette
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 75 g de noisettes en poudre
  • 75 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 2 c. à café de fécule de maïs
  • 15 g de rhum
La pâte et le montage
  • 1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
  • 1 œuf
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 6 g
Calo 1561 kJ / 373 kcal
Chất béo 27 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Navettes à la fleur d'oranger

4.3(43)

1h 35 phút

Gâteau battu

4.7(120)

3h

Bouchées caramel-chocolat

4.3(263)

4h 45 phút

Mini éclairs aux fraises Tagada

4.1(18)

24h

Masque de carnaval

4.3(14)

1h 45 phút

Fraisier

4.6(184)

15h

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40 phút

Crumble poires, caramel et petits-beurre

4.7(96)

45 phút

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

4.8(8)

55 phút

Gâteau à la pâte à tartiner et aux poires

4.6(98)

1h 45 phút

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1h 25 phút

Tarte entremets chocolat et noisette

4.8(22)

18h 30 phút

 Hiển thị tất cả