Quenelles de chèvre sur purée de carottes

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

4.1 42 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
12 portions

Nguyên liệu

Les quenelles de chèvre
  • 100 g de fromage de chèvre frais grossièrement émietté, type Petit Billy®
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de feuilles de thym frais (en garder un peu pour la finition)
  • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La purée de carottes
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 450 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 40 g de fromage frais

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 1.6 g
Calo 288 kJ / 69 kcal
Chất béo 6.3 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 1.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả