Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6 337 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

6 portions

Nguyên liệu

50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
70 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
180 g de vin blanc sec
150 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu
30 g de farine de blé
50 g de chapelure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g

Calo 1135 kJ / 271 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 min

Terrine bressane

24 godz.

Gaspacho concombre et pomme

10 min

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 min

Terrine de poisson

1 godz.

Croûte au comté

15 min

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1 godz. 15 min

Gougères

40 min

Salade piémontaise

50 min

Hiển thị tất cả