Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée
4.6 335 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
  • 14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
  • 180 g de vin blanc sec
  • 150 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 30 g de farine de blé
  • 50 g de chapelure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 1135 kJ / 271 kcal
Chất béo 16.5 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 14.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Terrine de poisson

4.4(168)

1 h

Gougères

4.9(702)

45 min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3 h 20 min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(126)

5 min

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(238)

1 h 15 min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(68)

55 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55 min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1 h 15 min

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(40)

45 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2 h 35 min

 Hiển thị tất cả