Thiết bị & Phụ kiện
Coquille Saint-Jacques gratinée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
-
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
180 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu
-
30 g de farine de blé
-
50 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
1135 kJ /
271 kcal
Chất béo
16.5 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
14.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFriands au boudin blanc et échalotes
2h
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Clémentine farcie au crabe
20 phút
Poireaux façon salade Caesar
40 phút
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1h 5 phút
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 phút
Pâté végétal
3h 50 phút
Pâté lorrain
15h 30 phút
Boule de fromage frais aux graines et noix
1h 20 phút
Bouchées au porc
1h 5 phút
Salade de patates douces, sauce moutarde
30 phút
Cake au chou-fleur
1h 15 phút