Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de beurre demi-sel, et un peu pour dorer les coquilles
- 14 noix de saint-jacques, avec corail, coupées en gros morceaux
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre ou en six
- 180 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu
- 30 g de farine de blé
- 50 g de chapelure
- beurre demi-sel, pour dorer les coquilles
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1135 kJ / 271 kcal
- Chất đạm
- 14 g
- Carbohydrate
- 14.7 g
- Chất béo
- 16.5 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min
Lentilles en salade
1h
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 min
Carottes marinées à la menthe
25min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Salade de lentilles vertes
45min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25min
Oeuf mollet en feuilleté
1 godz. 5 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min