Thiết bị & Phụ kiện
Coquille Saint-Jacques gratinée
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
50 g de beurre demi-sel et un peu pour dorer les coquilles
-
14 noix de saint-jacques, avec corail coupées en gros morceaux
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
-
180 g de vin blanc sec
-
150 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu
-
30 g de farine de blé
-
50 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
1135 kJ /
271 kcal
Chất béo
16.5 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
14.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMousses de betterave en deux façons
15 phút
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35 phút
Cake pesto-mozzarella
45 phút
Bruschetta aux champignons et légumes d'automne
24h
Verrine aux trois poivrons
55 phút
Gougères
40 phút
Wraps au jambon et au fromage
1h 30 phút
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 phút
Salade de céleri aux raisins et aux noix
10 phút
Salade thaïe
15 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Saucisse de morteau briochée
5h 25 phút